Filékniv flexibel Ergoforge line 18cm

Det flexibla bladet böjer sig kontrollerat efter benets kontur vid filetering av fisk – vilket ger maximalt utbyte och minimalt spill. Ergoforges smidda blad ger extra styrka och precision utan att kompromissa med flexibiliteten.

Ergoforge-serien från Sanelli är handsmidda knivar tillverkade i ett stycke – från blad till handtagets kärna – för överlägsen balans och hållbarhet. Bladet är härdat till 54–56 HRC för lång egghållning. Det ergonomiska pom-handtaget med nitar i rostfritt stål ger ett stabilt, bekövmt grepp. Tillverkad i Italien och tål diskmaskin.

• Märke: Sanelli
• Serie: Ergoforge line
• Bladlängd: 18 cm
• Material: Rostfritt stål (54–56 HRC), svart pom-handtag
• Tillverkad i Italien
• Tål diskmaskin