Städter

Om Städter

Städter är ett tyskt företag med över 50 års erfarenhet av bakprodukter. Sortimentet omfattar produkter för både hemmabagare och proffs – från tårtringar och springformar till spritspåsar, kakstämplar och bakredskap.

PFAS-fri beläggning

Städters metallformar har PFAS-fri beläggning. PFAS är samlingsnamnet för högfluorerade ämnen som länge använts för att göra ytor släppvilliga, och som nu fasas ut inom EU därför att de bryts ner mycket långsamt i naturen.

För dig som bakar betyder det i praktiken en sak: du kan använda formen under hög värme utan att fundera på vad beläggningen avger. Vilket material och vilken beläggning varje produkt har står under produktinformationen på respektive sida.

Vad du hittar i sortimentet

• Bak- och tårtringar – ringar i rostfritt stål utan botten, för tårtor med helt raka kanter. Tål både ugn och frys, så samma ring fungerar till en bakad tårta och till en glasstårta.
• Spring- och övriga formar – springformar med löstagbara sidor, hjärtformar och justerbara bakramar som ställs in i valfritt format mellan 25 och 50 cm.
• Kakstämplar – pepparkaksformar i metall, från 4 cm och uppåt.
• Bakredskap – bakningskulor för blindgräddning, måttbägare i silikon som tål från −30 till +230 °C, och det övriga som behövs på bänken.
• Spritsar och tyllar – engångsspritspåsar i BPA-fri, livsmedelsgodkänd plast i flera längder.
• Bakdukar och plåtar – underlag för utkavling och gräddning.

Tårtring eller springform?

Den vanligaste frågan vi får om Städter-sortimentet. En tårtring saknar botten och ger helt raka kanter – du ställer den på ett fat och bygger tårtan lager för lager inuti. Den passar moussetårtor, entremeter och allt som stelnar i kyl eller frys. En springform har botten och löstagbara sidor, och passar bäst det som gräddas i formen: cheesecake, sockerkaka, brownies.

Köpa Städter i Sverige

Vi är återförsäljare för Städter och lagerhåller sortimentet i Sverige. Varor i lager skickas inom 1–2 arbetsdagar, och frakten är fri vid köp över 599 kr.