Skin line

Sanelli Skin line kombinerar högpresterande, italiensktillverkade blad med ett texturerat PP-handtag för säkert och bekvämt grepp. Handtaget uppfyller strikta hygien- och livsmedelskontaktkrav. Tillverkad i Italien och tål diskmaskin.

Läs mer

17 produkter

Om Skin line

Sanelli Skin line kombinerar högpresterande, italiensktillverkade blad med ett texturerat PP-handtag för säkert och bekvämt grepp. Handtaget uppfyller strikta hygien- och livsmedelskontaktkrav. Tillverkad i Italien och tål diskmaskin.

Färgkodade handtag enligt HACCP

Flera knivar i serien finns med färgat handtag. Det är ingen designdetalj utan en arbetsmetod: i professionella kök används en färg per råvarugrupp för att undvika korskontaminering. Metoden är en del av HACCP-arbetet, och den fungerar lika bra hemma – särskilt om någon i hushållet har en allergi.

  • Röd – rått kött
  • Blå – fisk och skaldjur
  • Gul – fågel
  • Grön – frukt och grönsaker
  • Vit – mejeri och bröd
  • Svart – allmänt bruk

Välj färg i rullgardinen på respektive produktsida. Vilka färger en viss kniv finns i står under produktinformationen – alla modeller finns inte i alla färger. Priset är detsamma oavsett färg.

Samma handtag på redskapen

Skin line-handtaget återkommer på flera av köksredskapen i sortimentet, så greppet känns igen oavsett om du håller i en kniv eller ett redskap.