{"title":"Köttknivar","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn köttkniv är till för att skära kött och fisk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"slaktarkniv-skin-line-18cm","title":"Slaktarkniv Skin line 18cm","description":"\u003cp\u003eSlaktarkniven med brett, stadigt blad används för att trimma och portionera råa köttstycken, putsa fett och arbeta längs ben. 18 cm-formatet är mångsidigt och hanterbart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkin line-serien från Sanelli är knivar med texturerat PP-handtag som ger säkert grepp – även med blöta händer. Handtaget uppfyller strikta hygien- och livsmedelskontaktkrav. Bladen är tillverkade i rostfritt stål i Italien och tål diskmaskin.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMärke: Sanelli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Skin line\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladlängd: 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Rostfritt stål, svart PP-plast handtag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTillverkad i Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTål diskmaskin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52013132611922,"sku":"100218","price":369.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2932\/9490\/files\/sanelli_skinline_slaktarkniv_18cm.webp?v=1774453368"},{"product_id":"slaktarkniv-skin-line-22cm","title":"Slaktarkniv Skin line 22cm","description":"\u003cp\u003eSlaktarkniven 22 cm ger extra kraft vid nedhuggning och portionering av större köttstycken. Det längre bladet är ett standardval i professionella slakt- och restaurangkök.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkin line-serien från Sanelli är knivar med texturerat PP-handtag som ger säkert grepp – även med blöta händer. Handtaget uppfyller strikta hygien- och livsmedelskontaktkrav. Bladen är tillverkade i rostfritt stål i Italien och tål diskmaskin.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMärke: Sanelli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Skin line\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladlängd: 22 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Rostfritt stål, svart PP-plast handtag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTillverkad i Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTål diskmaskin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52013137002834,"sku":"100222","price":369.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2932\/9490\/files\/sanelli_skinline_slaktarkniv_22cm.webp?v=1774453266"},{"product_id":"fiskkniv-tandad-skin-line-22cm","title":"Fiskkniv tandad Skin line 22cm","description":"\u003cp\u003eDen tandade fiskkniven skär igenom fiskens skinn med tandningens grepp utan att riva i köttet. Lämplig för portionering av hel fisk och fasta fiskar som lax och tonfisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkin line-serien från Sanelli är knivar med texturerat PP-handtag som ger säkert grepp – även med blöta händer. Handtaget uppfyller strikta hygien- och livsmedelskontaktkrav. Bladen är tillverkade i rostfritt stål i Italien och tål diskmaskin.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMärke: Sanelli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Skin line\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladlängd: 22 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Rostfritt stål, svart PP-plast handtag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTillverkad i Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTål diskmaskin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52013142475090,"sku":"103222","price":369.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2932\/9490\/files\/sanelli_skinline_fiskkniv_22cm.webp?v=1774453152"},{"product_id":"urbeningskniv-skin-line-16cm","title":"Urbeningskniv Skin line 16cm","description":"\u003cp\u003eUrbeningsknivens spetsiga, smala blad tar sig in i leder och längs ben för att frigöra kött vid urbening av fågel, lamm och gris. Det korta bladet ger full kontroll i trånga utrymmen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkin line-serien från Sanelli är knivar med texturerat PP-handtag som ger säkert grepp – även med blöta händer. Handtaget uppfyller strikta hygien- och livsmedelskontaktkrav. Bladen är tillverkade i rostfritt stål i Italien och tål diskmaskin.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMärke: Sanelli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Skin line\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladlängd: 16 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Rostfritt stål, svart PP-plast handtag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTillverkad i Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTål diskmaskin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52013169803602,"sku":"108216","price":369.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2932\/9490\/files\/sanelli_skinline_urbeningskniv_16_cm.webp?v=1774451278"},{"product_id":"cimeterkniv-skin-line-26cm","title":"Cimeterkniv oliv Skin line 26cm","description":"\u003cp\u003eCimeterknivens karaktäristiska böjda bladform är gjord för portionering av stora köttstycken och trimning längs ryggraden. Det böjda bladet gör det möjligt att dra hela bladets längd genom köttet i en enda rörelse – ett grundläggande verktyg vid styckning och professionell kötthantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkin line-serien från Sanelli är knivar med texturerat PP-handtag som ger säkert grepp – även med blöta händer. Handtaget uppfyller strikta hygien- och livsmedelskontaktkrav. Bladen är tillverkade i rostfritt stål i Italien och tål diskmaskin.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMärke: Sanelli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Skin line\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladlängd: 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Rostfritt stål, svart PP-plast handtag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTillverkad i Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTål diskmaskin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52013199851858,"sku":"118226","price":369.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2932\/9490\/files\/sanelli_skinline_cimeterkniv_26cm.webp?v=1774451177"},{"product_id":"skinkakniv-skin-line-24cm","title":"Skinkkniv Skin line 24cm","description":"\u003cp\u003eSkinkknivens långa, smala blad är gjort för att skiva skinka och chark i tunna, jämna skivor. Den långa bladlängden möjliggör jämna drag längs hela köttets yta utan att behöva lyfta kniven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkin line-serien från Sanelli är knivar med texturerat PP-handtag som ger säkert grepp – även med blöta händer. Handtaget uppfyller strikta hygien- och livsmedelskontaktkrav. Bladen är tillverkade i rostfritt stål i Italien och tål diskmaskin.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMärke: Sanelli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Skin line\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladlängd: 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Rostfritt stål, svart PP-plast handtag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTillverkad i Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTål diskmaskin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52013206798674,"sku":"306224","price":339.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2932\/9490\/files\/sanelli_skinline_skinkakniv_24cm.webp?v=1774450811"},{"product_id":"slaktarkniv-premana-22cm","title":"Slaktarkniv Premana 22cm","description":"\u003cp\u003ePremana-slaktarkniven 22 cm med brett blad används för att trimma och portionera råa köttstycken, putsa fett och arbeta längs ben. Det antibakteriella Biomaster-handtaget är en extra fördel i miljöer med intensiv kötthantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePremana-serien från Sanelli har dubbelgjutna handtag med inbyggt antibakteriellt skydd tack vare Biomaster silverjonsteknologi. Det gröna handtaget bidrar till ökad hygien vid daglig livsmedelshantering. Tillverkad i Italien och tål diskmaskin.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMärke: Sanelli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Premana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladlängd: 22 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Rostfritt stål, grönt Biomaster antibakteriellt handtag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTillverkad i Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTål diskmaskin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52014051164498,"sku":"100622","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2932\/9490\/files\/sanelli_premana_slaktarkniv_22cm.webp?v=1774360663"},{"product_id":"urbeningskniv-smal-premana-16cm","title":"Urbeningskniv smal Premana 16cm","description":"\u003cp\u003eDen smala urbeningsknivens spetsiga blad tar sig in i trånga utrymmen runt ben och leder vid urbening av fågel och liknande styckningsarbete. Det antibakteriella handtaget ger extra hygienisk säkerhet vid intensiv kötthantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePremana-serien från Sanelli har dubbelgjutna handtag med inbyggt antibakteriellt skydd tack vare Biomaster silverjonsteknologi. Det gröna handtaget bidrar till ökad hygien vid daglig livsmedelshantering. Tillverkad i Italien och tål diskmaskin.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMärke: Sanelli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Premana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladlängd: 16 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Rostfritt stål, grönt Biomaster antibakteriellt handtag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTillverkad i Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTål diskmaskin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52014081540434,"sku":"110616","price":369.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2932\/9490\/files\/sanelli_premana_urbeningskniv_16cm.webp?v=1774360355"},{"product_id":"stekkniv-premana-24cm","title":"Stekkniv Premana 24cm","description":"\u003cp\u003eStekkniven 24 cm ger den bladlängd som krävs för att skiva en hel stek eller lammrulle i jämna skivor i ett drag. Det långa, smala bladet är ett standardverktyg i restaurangkök och för hemkockar som tillagar helstekta köttbitar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePremana-serien från Sanelli har dubbelgjutna handtag med inbyggt antibakteriellt skydd tack vare Biomaster silverjonsteknologi. Det gröna handtaget bidrar till ökad hygien vid daglig livsmedelshantering. Tillverkad i Italien och tål diskmaskin.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMärke: Sanelli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Premana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladlängd: 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Rostfritt stål, grönt Biomaster antibakteriellt handtag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTillverkad i Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTål diskmaskin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52014094778706,"sku":"300624","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2932\/9490\/files\/sanelli_premana_stekkniv_24cm.webp?v=1774360249"},{"product_id":"urbeningskniv-smal-skin-line-16cm","title":"Urbeningskniv smal Skin line 16cm","description":"\u003cp\u003eDen smala urbeningskniven har ett extra tunt blad för noggrant urbeningsarbete – exempelvis vid fjäderfä där precisionen är avgörande. Det smala bladet når in i utrymmen där en bredare kniv inte kommer åt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkin line-serien från Sanelli är knivar med texturerat PP-handtag som ger säkert grepp – även med blöta händer. Handtaget uppfyller strikta hygien- och livsmedelskontaktkrav. Bladen är tillverkade i rostfritt stål i Italien och tål diskmaskin.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMärke: Sanelli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Skin line\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladlängd: 16 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Rostfritt stål, svart PP-plast handtag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTillverkad i Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTål diskmaskin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52519918371154,"sku":"110216","price":369.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2932\/9490\/files\/sanelli_skinline_urbeningskniv_16cm.webp?v=1774450266"},{"product_id":"stekkniv-ergoforge-line-22cm","title":"Stekkniv Ergoforge line 22cm","description":"\u003cp\u003eStekknivens långa, smala blad är gjort för att skiva tillagat kött i tunna, jämna skivor. 22 cm ger tillräcklig bladlängd för de flesta stekar och familjemiddagar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgoforge-serien från Sanelli är handsmidda knivar tillverkade i ett stycke – från blad till handtagets kärna – för överlägsen balans och hållbarhet. Bladet är härdat till 54–56 HRC för lång egghållning. Det ergonomiska pom-handtaget med nitar i rostfritt stål ger ett stabilt, bekvämt grepp. Tillverkad i Italien och tål diskmaskin.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMärke: Sanelli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Ergoforge line\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladlängd: 22 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Rostfritt stål (54–56 HRC), svart pom-handtag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTillverkad i Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTål diskmaskin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52519943831890,"sku":"300922","price":899.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2932\/9490\/files\/ergoforge_stekkniv_22cm.webp?v=1774437743"},{"product_id":"stekkniv-ergoforge-line-12cm","title":"Stekkniv Ergoforge line 12cm","description":"\u003cp\u003eDen kortare stekkniven 12 cm passar för skivning av mindre stekar, kyckling och hel fågel. Det kortare bladet ger extra kontroll vid arbete nära ben och i mindre stycken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgoforge-serien från Sanelli är handsmidda knivar tillverkade i ett stycke – från blad till handtagets kärna – för överlägsen balans och hållbarhet. Bladet är härdat till 54–56 HRC för lång egghållning. Det ergonomiska pom-handtaget med nitar i rostfritt stål ger ett stabilt, bekvämt grepp. Tillverkad i Italien och tål diskmaskin.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMärke: Sanelli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Ergoforge line\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladlängd: 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Rostfritt stål (54–56 HRC), svart pom-handtag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTillverkad i Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTål diskmaskin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52519951958354,"sku":"326912","price":899.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2932\/9490\/files\/ergoforge_stekkniv.webp?v=1774437556"},{"product_id":"stekkniv-tandad-ergoforge-line-12cm","title":"Stekkniv tandad Ergoforge line 12cm","description":"\u003cp\u003eDen tandade stekkniven 12 cm kombinerar stekknivens smala profil med tandningens förmåga att greppa fastare köttyper – ett praktiskt val för ugnsrostat kött och fågel med fastare yta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgoforge-serien från Sanelli är handsmidda knivar tillverkade i ett stycke – från blad till handtagets kärna – för överlägsen balans och hållbarhet. Bladet är härdat till 54–56 HRC för lång egghållning. Det ergonomiska pom-handtaget med nitar i rostfritt stål ger ett stabilt, bekvämt grepp. Tillverkad i Italien och tål diskmaskin.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMärke: Sanelli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Ergoforge line\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladlängd: 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Rostfritt stål (54–56 HRC), svart pom-handtag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTillverkad i Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTål diskmaskin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52519994491218,"sku":"327912","price":899.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2932\/9490\/files\/ergoforge_stekkniv_12cm.webp?v=1774437467"}],"url":"https:\/\/bergscookshop.se\/sv-no\/collections\/kottknivar.oembed","provider":"Bergscookshop","version":"1.0","type":"link"}